W środę 27 września 2023 r. pięćdziesięciu uczniów klas medycznych naszej szkoły z nauczycielami: p. prof. A. Janas, p. prof. B. Walewską - Simińską oraz p. prof. K. Kuśmierczykiem uczestniczylo w zajęciach laboratoryjnych na Wydziale Technologii Chemicznej Politechniki Poznańskiej w ramach Salonu Maturzystów 2023.
ByliÅ›my podzieleni na trzy grupy, każda prowadziÅ‚a eksperymenty w innym laboratorium. Jednym z zadaÅ„ byÅ‚o oznaczenie twardoÅ›ci surowej wody wodociÄ…gowej, przegotowanej wody wodociÄ…gowej i wody destylowanej metodÄ… miareczkowania kompleksometrycznego. Każdy mógÅ‚ zbadać wÅ‚asnÄ… wodÄ™ – okazaÅ‚o siÄ™, że woda wodociÄ…gowa przywieziona z Gniezna ma znacznÄ… twardość, która wynosi nawet 17 stopni niemieckich. Twardość wody wiąże siÄ™ z obecnoÅ›ciÄ… w niej jonów wapnia i magnezu. Twarda woda wymaga stosowania wiÄ™kszych iloÅ›ci mydÅ‚a, w czasie jej podgrzewania wytrÄ…ca siÄ™ tzw. kamieÅ„ kotÅ‚owy.
W drugim laboratorium wytrÄ…caliÅ›my barwne osady zwiÄ…zków trudno rozpuszczalnych w wodzie, prowadziliÅ›my reakcje zmiany stopni utlenienia pierwiastków i reakcje kompleksowania kationów metali. BadaliÅ›my jak sole różnych metali wprowadzone do pÅ‚omienia palnika gazowego zmieniajÄ… jego barwÄ™.
W ostatniej, odwiedzonej przez nas pracowni realizowaliÅ›my ćwiczenia z chemii organicznej. PrzeprowadziliÅ›my testy identyfikacyjne zwiÄ…zków nienasyconych, nauczyliÅ›my siÄ™ odróżniać rzÄ™dowość alkoholi i utlenialiÅ›my alkohole pierwszo i drugorzÄ™dowe. Wszystkim zapadÅ‚y w pamiÄ™ci reakcje identyfikacyjne aldehydów - próby Tollensa i Trommera.
Po zakoÅ„czeniu doÅ›wiadczeÅ„ zwiedziliÅ›my gmach WydziaÅ‚u Technologii Chemicznej Politechniki PoznaÅ„skiej. Niektórzy poważnie zastanawiajÄ… siÄ™ nad podjÄ™ciem dalszej nauki na tej uczelni.
Sprawozdanie napisała Malwina Skrzynska